Würzfleisch
Gekochtes Schweinefleisch, mit Weißwein, Bechamelsoße und Käse überbacken
Kleiner Salatteller
Verschiedene Blattsalate
Soljanka
mit Zitrone und Sahne dazu Weißgebäck
Gebeizter Hirschbraten
mit Rotkohl, Champignons und Beilage nach Wahl
Geschmorte Entenbrust
mit Rotkohl und Beilage nach Wahl
Schnitzel mit Würzfleisch
paniertes Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken
Schweineschnitzel mit frischen Champignons
paniertes Schweieneschnitzel mit frischen Champignons, Salatgarnitur und Beilage ihrer Wahl
Waldpilzcremesüppchen
mit Sahne und Schnittlauch