Man sollte entsprechend Zeit haben und auch aufwenden. Wir freuen uns, dass Sie unsere Gäste sind. Auszug aus unserer Speisekarte hier z.B. unsere Spargelkarte
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Ihr Team vom Berggarten in Brotterode.
Vorspeisen
Würzfleisch
5,00€
Gekochtes Schweinefleisch, mit Weißwein, Bechamelsoße und Käse überbacken
Kleiner Salatteller
3,00€
Verschiedene Blattsalate
Soljanka
5,00€
mit Zitrone und Sahne dazu Weißgebäck
Hauptspeisen
Gebeizter Hirschbraten
15,00€
mit Rotkohl, Champignons und Beilage nach Wahl
Geschmorte Entenbrust
15,00€
mit Rotkohl und Beilage nach Wahl
Schnitzel mit Würzfleisch
14,50€
paniertes Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken
Schweineschnitzel mit frischen Champignons
14,50€
paniertes Schweieneschnitzel mit frischen Champignons, Salatgarnitur und Beilage ihrer Wahl
